USDA发布的欧盟、泰国、中国、土耳其、乌克兰、阿根廷、等多个国度和地域的家禽及产物年度演讲2024年,全球牲畜和家禽市场表示复杂,此中中国的猪肉进口量估计将同比下降21%,至150万吨,为2019年以来最低程度,次要因国内生猪产量恢复至非洲猪瘟出息度。低迷的国内猪肉价钱了进口需求,导致欧美等次要供应国转向日本、韩国等其他市场。牛肉和鸡肉出产亦呈现分歧增速,此中中国和巴西的牛肉产量增加显著,而欧盟的鸡肉出口则因需求添加而扩大。全体来看,全球肉类商业款式正逐渐改变(牲畜和家禽:世界市场和商业)。本演讲指出,受内需鞭策,欧盟鸡肉产量估计正在2024至2025年持续增加,占总产量的22%以上。跟着相关的解除及乌克兰进口的削减,欧盟鸡肉商业顺差估计扩大。英国将成为欧盟鸡肉的最猛进口来历,同时也是其次要出口市场。虽然食物通缩和能源成本高企,鸡肉因其相对低廉的价钱正在欧盟消费中继续增加,特别是正在替代更高贵的肉类方面显示出较强韧性。本演讲预测,受出口需求强劲和高报答的鞭策,泰国鸡肉产量将正在2024年小幅增加1%,2025年进一步增加2。6%。虽然2024年上半年鸡苗供应严重和国内消费苏醒迟缓,但巴西迸发的新城疫带来的全球市场不确定性添加了泰国鸡肉的出口需求,特别是熟制鸡肉,虽然家禽出产成本降低,泰国度庭消费收入照旧受高债权影响,鸡肉消费增加迟缓,估计2025年消费增幅仅为1%。演讲预测中国2025年鸡肉产量和消费量将稳步增加。受益于国内出产添加,进口量估计下降,特别是从次要供应国的性办法影响下。跟着健康饮食趋向和高价猪肉的鞭策,白羽肉鸡的需求添加,因其低价适合预制食物,且国内健身消费群体需求上升。虽然进口有所削减,但鸡爪等特殊部位的进口需求仍强劲。估计2025年中国鸡肉出口将增加,以填补国际市场的经济需求。土耳其2025年鸡肉产量估计达260万吨,同比增加8%,创汗青新高。国内需求强劲,鸡肉价钱相较牛肉更具吸引力。受益于出口限额于2024年12月竣事,2025年出口量估计回升,伊拉克将继续为最大出口市场。2024年鸡肉出口因办法下降22%,估计全年出口量为34。7万吨。土耳其的家禽业依赖进口饲料,受投入成本添加及劳动力问题搅扰,国内对进口繁育材料的依赖有所降低。乌克兰鸡肉产量正在2024年恢复增加,但仍低于全面入侵出息度,次要出产商MHP SE已恢复满负荷运转,但和平带来的电力中缀和劳动力带动对中小型出产商形成影响。因为欧盟正在2024年5月实施告急进口,乌克兰正将出口沉心转向中东市场,估计沙特阿拉伯等地需求将添加。同时,乌克兰鸡肉进口下降,国内出产逐步填补低端市场空白,估计这种趋向将正在2025年延续。阿根廷估计2024年鸡肉产量为240万吨,同比增加3%,次要受国内需求添加驱动。虽然高通缩、经济阑珊等挑和,鸡肉因相较牛肉更具性价比,成为消费者的首选。出口方面,跟着阿根廷2023年8月恢复HPAI疫情断根形态,2024年估计出口14万吨,方针市场包罗欧盟、乌拉圭和新加坡。此外,阿根廷鸡肉财产通过碳和水脚印研究推进可持续成长,碳排放量为每公斤鸡肉1。5千克二氧化碳当量。估计2025年鸡肉产量增加2%,达146。5万吨,消费连结稳健,遭到食物办事业和家庭消费需求支持。进口方面,2025年总进口配额估计达121,000吨,美国占80%以上市场份额,而智利做为CPTPP正在2024年成为次要供应国之一。通过进口再出口打算进口约65,000吨鸡肉,加工后次要出口至美国。受益于快速办事餐饮和较低的肉类价钱,鸡肉消费量估计继续上升,特别是正在多元化生齿需求的鞭策下。前往搜狐,查看更多。